Sveiki!
Paslaptis tokia- visuomet yra sunkiausia parašyti pirmą sakinį, nes jis turi ir sudominti skaitytojus, ir parodyti, apie ką bus naujas įrašas. Šis kartas nėra išimtis- galvojau galvojau, kaip gi pradėti rašyti, ir parašiau taip, kaip parašiau. Tuomet panorau viską ištrinti ir rašyti iš naujo, tikėdamasi, kad bus geriau, bet po to numojau ranka, sakydama „taip yra natūraliau“. Taigi tokie yra pirmieji mano naujo įrašo sakiniai. Hm. Šiek tiek nelogiški, bet užtat natūralūs haha.
Šiandien su Jumis norėjau pasidalinti sveiku sveiku ir skaniu skaniu brokolių salotų su spanguolėmis receptu. Esu tikra, jei nemėgstate brokolių, juos tikrai pamilsite, nes tokios skonių mišrainės neįmanoma nepamilti. Na, nebent jei mėgstate salotas su majonezu, kurį, jei norite, net ir šiame recepte galite naudoti. Svarbu, kad Jums būtų skanu :)
BROKOLIŲ SALOTOS SU SPANGUOLĖMIS
Vienas didelis brokolis;
100 g džiovintų spanguolių (galite naudoti ir daugiau);
100 g saulėgrąžų sėklų;
Alyvuogių aliejaus;
Žiupsnelį druskos
Supjaustome brokolį ir apie 20 min. verdame garuose (ant nedidelės ugnies galite virti ir vandenyje), išvirtus brokolius sumaišome su išplautomis džiovintomis spanguolėmis, tuomet keptuvėje, įpylus šiek tiek alyvuogių aliejaus, pakepiname saulėgrąžų sėklas taip, kad jos apskrustų. Tuomet jas įmaišome į mišrainę. Įberiame žiupsnelį druskos ir užpilame alyvuogių aliejumi, viską išmaišome. Mišrainė paruošta! Skanu, sveika ir paprasta :)
Skanaus! Būtinai pasidalinkite savo nuomone, jei mėginsite šį skanumyną :)
****
BROCCOLI AND CRANBERRY SALAD
One big broccoli;
100 g dried cranberries (you can use more, depends on your taste);
100 g sunflower seeds;
Olive oil;
A pinch of salt.
The first step is to steam your broccoli florets. Steam them about 20 min (if you don’t have a steamer, you can boil them over low heat). After steaming broccoli florets mix them with 100 g dried cranberries (rinse them before using). It’s time to roast those sunflower seeds- heat a large skillet (with a bit of olive oil) over medium heat. Shake and stir the seeds constantly as they are toasting to prevent burning. After doing that mix them with the salad, add a pinch of salt and olive oil. Mix everything together :) That’s it :) Simple, tasty and healthy :))
Prie puodelio arbatos 